lipiec 2018

Porzeczki. Problem z nadmiarem porzeczek, lub innych owoców? Jaki znowu problem. Jeśli nie mamy już siły żeby jeść je na surowo, przetwórzmy je. Ja ostatnio robię mrożone lody jogurtowe. No…

Bób. Odkąd w 1991 roku Hannibal Lecter (grany fenomenalnie przez Anthony Hopkinsa) w filmie “Silence of the Lamb” wspomniał, iż skonsumował wątrobę faceta z bobem i popił Chianti, spojrzenie na…

Cóż to za szalone, owocowe lato. Dawno nie widziałam tak wielkiej ilości owoców, w tak niskich cenach na naszych warszawskich straganach. Sądzę, że podobnie jest w innych częściach Polski, a…

Mnóstwo jest jagód na straganach w tym roku. Z tych leśnych, drobnych, soczystych i brudzących na fioletowo uwielbiam lepić latem pierogi. Są drobniejsze od borówki amerykańskiej, delikatniejsze, aromatyczniejsze i to…