grudzień 2019

Ciasteczka linzer zaczerpnęły swoją nazwę od ciasta lub raczej rodzaju tarty, nazwanej Linzer torte, a wywodzącej się z miejscowości Linz w Austrii. To ciasto tradycyjnie pieczono z mielonych orzechów laskowych,…

Ostatnio zagospodarowuję resztki dyni, które mam zamrożone w lodówce. Tak sobie je wyjmuję i raz zupka, raz ciasto a teraz zachciało mi się takich zwyczjnych placków. Dlaczego na proszku do…

Żurawinowo orzechowa tarta, to nasza ulubiona, jesienno zimowa tarta świąteczna. Zaczynamy ją piec na święto dziękczynienia w listopadzie i  potem pieczemy ją jeszcze kilka razy, zwłaszcza na Gwiazdkę i tak…