Ciasta

Mamy piękny letni sezon i wielkie ilości owoców i warzyw. Wśród warzyw są takie jak cukinia, którą możemy wykorzystać do słodkich wypieków i ja robię to już od lat. W…

Te małe ciasteczka wyglądem przypominające wypełnione torebeczki lub paczuszki, są popularne wśród społeczności żydowskiej (choć nie tylko) i pieczone w czasie Święta Purim. We Włoszech mają nazwę orrechi d’Aman. W Cookie…

To ciasto jest w miarę wierną wersją ciasta z przepisu Davida Lebovitza. Nosi nazwę  paryskiej restauracji Racines z której to pochodzi i gdzie jest podawane.  W Racines ciasto to jest posypane…