Pesto z bazylii to podstawowy sos do makaronów, ryb, kurczaka i czego tylko chcecie. Oczywiście bazylia dostępna jest w wielu sklepach przez cały rok, ale najsmaczniejsza jest taka ze straganów latem. Od póżnej wiosny do jesieni bazylia jest na wszystkich targowiskach, a niektórzy “przezorni”mają ją latem w oknie lub na balkonie tak jak ja.
Pesto łatwo jest zrobić w jakimkolwiek mikserze lub blenderze.
Pesto z bazylii i orzechów włoskich
Drukuj
Składniki
Przygotowanie
Po prostu wrzucamy wszystkie składniki na raz i mieszamy około minutę.
Przechowujemy je w lodówce, ale można przetrzymać je również w zamrażarce.
